Een verfrissend witbier met zijdezacht mondgevoel. Witte Wolff is licht kruidig, fruitig en romig van smaak. De fruitige tonen van witte druif, kiwi, mango, pompelmoes en kruisbes, zijn afkomstig van de hoppen Hallertau Blanc en Nelson Sauvin. De naam Nelson Sauvin is afgeleid van de druifsoort Sauvignon Blanc, en heeft een vergelijkbare geur en smaak. Het gebruik van deze hoppen in Witte Wolff, maken van dit witbier een echt zomers genot.