De Slager

Doordat er veel vraag naar mooie BBQ vlees is, zijn we een samenwerking aangegaan met een Horeca Slager uit leiden. Waardoor horeca kwaliteit vlees nu ook beschikbaar is voor thuis. Klik op de link om te kijken wat de voorwaarden zijn voor het verzenden van vlees.

 Voorwaarden verzending van het vlees 

Filter
Sorteer op:
Laat zien:

Spareribs van dik bevleesde Heyde Hoeve Duroc varken

Spareribs dik van het Heyde Hoeve Duroc varken Nederlands varken Zelf naar smaak te marineren Met extra veel vlees Bewaaradvies: Geschikt om thuis in te vriezen op de dag van ontvangst,...
€6,98

Spareribs van een varken uit Nederland

Spareribs Spareribs is een gerecht dat over de hele wereld gegeten wordt. Het zijn de delen van de varkensribben, afkomstig van onder de maag, borst en achter de schouders. Het...
€5,35

Buikspek Zonder Zwoerd - Onze slager- De BBQ Kookwinkel

Buikspek Zonder Zwoerd van een varken uit Nederland is een deel van de varkensbuik zonder de huid (zwoerd). Het vlees is mooi doorregen en uitermate geschikt om low&slow te bereiden...
€10,00

Varkensnek Zonder Been van een varken uit Nederland

Varkensnek zonder been, ook wel bekend als procureur of procureur stuk. De procureur snijden we uit het bovenste gedeelte van de hals. Van dit stuk vlees wordt eveneens de schouderkarbonade gesneden. Varkensnek zonder been is...
€6,35

Varkens Rack Heyde Hoeve

Varkens Rack Heyde Hoeve,  is een ribstuk dat gesneden wordt van het lendestuk. In totaal heeft de varkens Rack zo’n 10-11 beentjes, maar bij ons kunt u ze bestellen in verschillende...
€24,50

Brisket Simmentaler

Brisket Simmentaler,  ook wel ‘whole packer’ genoemd bestaat uit een lang plat gedeelte de ‘flat’ platte borst en het korte puntige gedeelte de ‘point’ puntborst. De brisket is een snijwijze...
€16,35

Spareribs van Heyde Hoeve Duroc varken

Spareribs Heyde Hoeve Duroc, Spareribs is een gerecht dat over de hele wereld gegeten wordt. Het zijn de delen van de varkensribben, afkomstig van onder de maag, borst en achter...
€4,75

Rib-Eye geportioneerd

Rib-eye,  is afkomstig van de fijne rib dat in het verlengde ligt van de entrecôte. De rib-eye is doorregen met vet en hierdoor overheerlijk mals en sappig. De echte vlees...
€5,95

Flank Steak Roodbont

Flank steak Roodbont,  wordt gesneden van de bavette en wordt ook wel vinkenlap genoemd. Het vlees is wat grover van structuur en zit boordevol smaak. De flank streak eet je...
€6,00

Bavette

Bavette  is afkomstig uit de vang van het rund en wordt daarom ook wel vanglap of flanksteak op z’n engels genoemd. De bavette is echt werkvlees en daarom wat grover...
€13,50

Rib-Eye heel

Rib-eye,  is afkomstig van de fijne rib dat in het verlengde ligt van de entrecôte. De rib-eye is doorregen met vet en hierdoor overheerlijk mals en sappig. De echte vlees...
€11,80
Kophaas van een uit Nederland

Kophaas van een uit Nederland

Kophaas  komt uit de rug van het varken en is het bovenste deel van het meest malse stukje van het varken. De varkenshaas is aan de voorkant dikker en loopt...
€5,80

Buikspek Met of Zonder Zwoerd van het Heyde Hoeve Duroc Varken

Buikspek Met of Zonder Zwoerd  van het Heyde Hoeve Duroc Varken, is een deel van de varkensbuik met de huid (zwoerd). Het vlees is mooi doorregen en uitermate geschikt om...
€17,50

Picanha Tierno

Picanha Tierno is in Nederland helaas vrij onbekend. Helaas, omdat dit een zeer mooi stuk vlees is voor op de bbq. In het Nederlandse wordt het ook wel staartstuk genoemd,...
€40,00

Picanha Roodbont

Picanha Roodbont, is in Nederland helaas vrij onbekend. Helaas, omdat dit een zeer mooi stuk vlees is voor op de bbq. In het Nederlandse wordt het ook wel staartstuk genoemd,...
€40,00

Picanha Simmentaler

Picanha Simmentaler,  is in Nederland helaas vrij onbekend. Helaas, omdat dit een zeer mooi stuk vlees is voor op de bbq. In het Nederlandse wordt het ook wel staartstuk genoemd,...
€36,00

Brisket Roodbont

Brisket Roodbont,  ook wel ‘whole packer’ genoemd bestaat uit een lang plat gedeelte de ‘flat’ platte borst en het korte puntige gedeelte de ‘point’ puntborst. De brisket is een snijwijze...
€19,05

Kipfilet van de Scharrelkip

Scharrel kipfilet, is het borstdeel van de kip. Kenmerk van kipfilet is dat deze vetarm en lichtverteerbaar is. Het is daarom een populair alternatief voor varkens- en rundvlees als bestanddeel...
€9,00

Kipfilet van de Maïskip

Maïs kipfilet,  is het borstdeel van de kip. Kenmerk van kipfilet is dat deze vetarm en lichtverteerbaar is. Het is daarom een populair alternatief voor varkens- en rundvlees als bestanddeel...
€9,75

Kippenpoot van de Maiskip

Maïs kippenpoot , is de poot van een kip met het rugstuk er nog aan. Het krijgt z’n gele kleur door de natuurlijke voeding van maïs die de kip heeft...
€7,75
Laat zien: